تفحصی در ادبیات و هنر آشپزی در گذر تاریخ

در این عصر از تبدیل ، هر چه بیشتر به سوی تجزیه می ‌رویم، منظور آشپزی و نوشته‌ها ، دو عنصر قدرتمند در بقا انسان در برابر خطرات زمان، برجسته می‌شوند. نوآور| خالقان آشپزی با روش خود از گُستره ایجا�